Vorbiți despre grăsimi reaprinse

Fa anumite grăsimi creșterea într-adevăr a riscului de boli de inima? Și poate acizi grași omega-3 să-l protejeze? Oamenii de stiinta pun la indoiala recomandarile actuale. Argumentul dvs.: datele a peste 600.000 de persoane. Grăsimile animale au fost mult timp considerate un factor de risc pentru ateroscleroza și boala coronariană.

Vorbiți despre grăsimi reaprinse

Fa anumite grăsimi creșterea într-adevăr a riscului de boli de inima? Și poate acizi grași omega-3 să-l protejeze? Oamenii de stiinta pun la indoiala recomandarile actuale. Argumentul dvs.: datele a peste 600.000 de persoane.

Grăsimile animale au fost mult timp considerate un factor de risc pentru ateroscleroza și boala coronariană. acizi grași polinesaturați, în special așa-numitele grasimi omega-3 sunt, cu toate acestea, promovat ca fiind prevenirea eficientă împotriva pune viața în pericol îngustarea arterelor coronare? Dacă acest lucru este adevărat, un grup de cercetare internațional condus de Universitatea din Cambridge (Anglia) a dorit să cunoască și a lansat cea mai mare investigație până în prezent pe această temă. Datele rezultate dintr-un total de 72 de studii cu participanți din 18 țări au intrat în analiza lor.

Acestea au inclus atât cele de cercetare în care pacienții au efectuat cu ateroscleroza si boli de inima coronariene informații cu privire la dieta lor (studii de observație) și cele în care a fost testat în mod specific efectul anumitor acizi grași asupra sistemului vascular (studiile clinice așa-numitele).

Bine și rău nu mai sunt valabile

Analizele transformă multe din recomandările actuale cu susul în jos. Acestea sunt rezultate interesante care ar trebui sa conduca la abordari complet noi de cercetare si da motive pentru a reevalua actualele orientari dietetice cu mare grija, spune studiul de plumb. Rajiv Chowdhury, împreună. Deci, ca baza unor studii observaționale nu au arătat că îi place considerate ca grăsimi saturate nocive ar putea creste de fapt riscul de boli coronariene in dieta si in sange.

Și invers, a evaluat oamenii de știință, testele clinice cu omega-6 acizi grași din mono- sau polinesaturat omega-3 și, ei nu au putut demonstra o protecție îmbunătățită împotriva bolilor vaselor coronariene. Cu toate acestea, aceste grăsimi, care se găsesc în principal în plante și pești, au fost adesea recunoscute în trecut ca fiind adevărate arme de miracol împotriva întăririi arterelor.

Aproape 20% din toate decesele din Germania se datorează bolilor coronariene. Cum recunoașteți că suferiți de o CHD?

Proteze cardiace capsule fără efect

Recomandări Blanket împotriva acizilor grași saturați și nesaturați pentru, în special omega-3 și omega-6 nu sunt pentru a păstra oamenii de știință găsite. Dacă într-adevăr apreciați beneficiile sau riscurile diferitelor compoziții de grăsime, trebuie să vă uitați mai atent la grăsimile individuale. Cercetatorii, de asemenea, pune la îndoială valoarea de suplimente alimentare în cauză - sub formă de „ulei de pește“ și „Omega-3 capsule“, promovat ca cardioprotector și acum disponibile în aproape fiecare supermarket. Potrivit cercetătorilor, nu există dovezi convingătoare pentru acest efect după analiza tuturor testelor clinice.

dar s-ar putea proteja impotriva bolilor coronariene de inima si atac de cord, acidul eicosapentaenoic acid gras doi omega-3 și acid docosahexaenoic. Mai ales somonul și heringul din Atlantic sunt bogate în aceste două substanțe. De asemenea, acidul arahidonic (omega 6, conținut în grăsimile animale) ar putea fi util. Așa cum este, cu toate acestea, de asemenea, implicate în reacții inflamatorii în organism, acesta este considerat ca pielea sau reumatism sau boli inflamatorii intestinale nefavorabile.

În schimb, acizii grași saturați au avut rezultate mai bune decât se așteptau în evaluările grupului internațional de cercetare. Deși au găsit pentru palmitic și stearic un „slab link-ul pozitiv“ la boli cardiovasculare, margaric cu toate acestea, a aratat efectul opus: Ei au redus riscul de boli cardiace coronariene.

Nici o recomandare nu este permisă încă

Rezultatele au arătat că Partea surprinzătoare o evaluare finală de grasimi alimentare nu este încă posibil, spune profesorul Jeremy Parson, în calitate de co-director al British Heart Foundation, de asemenea, unul dintre finantatorii studiului. „Pur și simplu nu se poate spune că o dieta care este bogat în acizi grași polinesaturați reduce riscul de boli cardiace coronariene. Pentru sunt necesare mai multe studii clinice mari.“

Această cercetare în acest domeniu ar trebui promovat rapid, de asemenea, crede investigator Chowdhury: „Boala coronariana este un an cu mai mult de 17 milioane de decese, din lume lider cauza de deces și daune fizice grave, prin urmare, este esențial să se formuleze linii directoare pentru prevenirea. care sunt dovedite științific cât mai bine posibil ".


Ca Acest Lucru? Împărtășește Cu Prietenii: