Otrava din plante și otravă fungică - prieten sau dușman?

Lacramioare și degețelul roșu, oleandru și poinsettia - aceste plante îmbogățesc grădinile noastre și cameră de zi. La fel de frumos ca și plantele, sunt la fel de periculoși ca și ei. Pentru că în ele sunt uneori otrăvuri foarte puternice.

Otrava din plante și otravă fungică - prieten sau dușman?

Lilie de vale și foxglove, oleander și poinsettia - aceste plante îmbogățesc grădinile noastre și camerele de zi. La fel de frumos ca și plantele, sunt la fel de periculoși ca și ei. Pentru că în ele sunt uneori otrăvuri foarte puternice. În cele mai multe cazuri, aceasta nu este o problemă, deoarece de obicei trebuie să mănânci plantele, astfel încât fețele lor neplăcute ajung la lumină. Cu toate acestea, întotdeauna se întâmplă copiilor că piesele de plante își găsesc drumul în gură.

Simptomele tipice de otrăvire sunt greața, vărsăturile, diareea și durerea severă la nivelul stomacului. Deosebit de toxice din plante pot provoca convulsii, paralizii respiratorii sau aritmii cardiace, până la stop cardiac.

Otrava din plante și otravă fungică - prieten sau dușman?

De la halucinații la insuficiență cardiacă

Citiți de asemenea

  • Otrava din plante și otravă fungică - prieten sau dușman?
  • Știați? Unsprezece fapte despre plantele otravitoare și ciupercile

Chiar pe o plimbare, pe marginea drumului și pe pajiști, se ascund frumusețile periculoase. Cele mai otrăvitoare plante native sunt, de exemplu, henbane, yeis, Eisenhut, Herbstzeitlose, datura și Tollkirsche, precum și extrem de otrăvitoare Wasserschierling.

De exemplu, datura și belladonna conțin alcaloizi, cum ar fi atropina. Poate provoca halucinații și crampe. Herbstzeitlose, pe de altă parte, este atât de periculoasă datorită colchicinei lor. Inhibă procesele de diviziune celulară și poate provoca tulburări respiratorii și insuficiență cardiacă.

Otrava face doza

Efectul lor puternic, adesea specific, face ca otrăvurile să fie și ele interesante pentru medicină. Deoarece în multe cazuri: Numai doza face otravă. Ce vă face să vă bolnavi sau chiar să ucizi în cantități mari poate fi o soluție eficientă în cantități mai mici. Otrava de toamnă atemporală, de exemplu, este de asemenea folosită pentru a trata gută pentru a reduce durerea articulară.

Cel mai cunoscut exemplu al efectului medical îl reprezintă degetul, care este unul dintre cele mai vechi medicamente pentru inimă. Plantele cu flori galbene sau violete conțin digitali. Ingredientul activ mărește contracția mușchiului cardiac, crește tensiunea arterială și normalizează funcția de accident vascular cerebral. El poate ajuta astfel la insuficiența cardiacă sau la închiderea slabă a inimii. O supradoză duce la stop cardiac.

Toadstools - probabilitatea de confuzie mortală

Otrarea cu plante este relativ rară, deoarece reprezentanții otrăviți gustă adesea amar și astfel nu animă pentru consum. Mai frecvente, totuși, sunt otrăvirea de ciuperci. Unele dintre cele otrăvitoare sunt similare cu cele comestibile, astfel încât felul de mâncare gustos de ciuperci poate deveni o masă a lui Hangman.

Din fericire, cele mai multe ciuperci domestice sunt inofensive. Dintre cele 6.000 de ciuperci mari care cresc în Europa, doar aproximativ 160 sunt considerate toxice. Foarte puține toxine care pun viața în pericol pentru oameni.

Despre otravurile din ciuperci este încă puțin cunoscută. În ciuda celor mai avansate metode de analiză, doar o fracțiune din ele sunt decodificate. Structura lor este adesea foarte complexă și este adesea prezentă numai în cantități foarte mici în ciuperca. În plus, unele toadstools conțin un adevărat cocktail otrăvitor cu cantități diferite de ingrediente diferite - adesea, aceasta depinde de vârsta ciuperci.

  • Imaginea 1 din 16

    Ciupercile comestibile și dopangerii lor otrăviți

    "Cep și chanterelle - eu le cunosc, nimic nu poate merge prost", cred un colector de ciuperci. Dar nu este atât de ușor, deoarece multe dintre ciupercile gustoase au un doppelganger diabolic - chiar și ciuperca de bolete. Aici sunt cele mai importante dintr-o privire

  • Imaginea 2 din 16

    Mairitterling

    În special în mai puteți găsi acest ciupercă - de aici și numele. Mairitterling are un miros pronunțat de făină. Pălăria destul de carnea este adesea albă pură până la cremă ușoară. Marja este foarte curbată în tânără ciupercă și se desfășoară odată cu vârsta.

  • Imaginea 3 din 16

    Caramida crack-roșie

    Numele acestui tip de ciuperci sunt lacrimile pălăriei de la margine la mijloc. Pălăria are adesea o suprafață plină. Cele mai multe ciuperci crack sunt otrăvitoare, cu toate acestea, în special Risspilz roșu cărămidă. Distincția: Culoarea pulberii de spori poate fi considerată un diferențiator sigur. Atunci când Risspilz este maro, când Mairitterling alb.

  • Imaginea 4 din 16

    Violet Rötelritterling

    Rötelritterling violet trăiește până la numele său: este violet de la pălărie la picioare. Acestea includ lamelele și miceliul. Tânărul chanterelle roșu este, totuși, mai mult liliac, în timp ce ciupercile mai mari sunt mai maronii - aici, pălăria arcuită în sus.

  • Imaginea 5 din 16

    Purpuriu cu picioare groase

    Miezul îngroșat este motivul pentru care această ciupercă se numește Dickfuß. Culoarea ei este de asemenea violetă - dar carnea este colorată în șofran. Adesea, între Hutrand și Stielansatz pot fi găsite bucăți de păianjen.Deosebirea: a Cortinarius traganus miroase, spre deosebire de respingător Violet Rötelritterling (siropos) - care împiedică cel mai mult ca el este consumat în mod accidental. De asemenea, are o carne de șofran, nu are lamele purpurii și nu are pălărie netedă.

  • Imaginea 6 din 16

    Grey Erdritterling

    Caracteristicile cavalerilor sunt lamelele intens rezervate. Se vorbește despre "șanț". Din moment ce există specii comestibile și otrăvitoare printre cavaleri, de obicei numai oameni cu experiență colectează această ciupercă.

  • Poza 7 din 16

    Tiger Ritterlingsartige

    Pălăria Tiger Ridge este gri de argint până la gri maroniu. Pălăria este acoperită cu cântare abrazive, gri-maro. În ciupercile tinere, dar mai ales în partea superioară a tulpinii din picăturile de apă. Gustul acestui cavaler este bun, dar otrăvirea poate duce la moarte. Distincția: Carnea cavalerilor pământești devine galbenă sub presiune și nu miroase ca făina ca Tiger Knightling.

  • Imaginea 8 din 16

    Stockschwämmchen

    Umezeală sau uscată - ceea ce face o mare diferență la aspectul buretelui de baston. Lichidul schimbă culoarea de la lumină la maro închis. Pălăria este de obicei în două tonuri, iar mijlocul este mai deschis. Stockschwämmchen este deosebit de potrivit ca o ciupercă de supă, cu doar pălăriile folosite.

  • Imaginea 9 din 16

    Galerina marginata

    Deja 100 de grame de lovituri de lemn de rasinoase pot fi otrăvitoare, conțin ingrediente active similare ca toadstoolul tuberos. Rădăcina de lemn de rășinoase își schimbă, de asemenea, aspectul în funcție de vreme. Dacă este umed, acesta arată mai galben până la maro portocaliu, altfel mai palid. Chiar și colectorii de ciuperci cu experiență evită Stockschwämmchen, deoarece Nadelholzhaeubling arată foarte asemănător cu el. Deosebirea: a Stockschwämmchen are un inel sub Hutansatzes, care este ocupat cu vărsat și nu miroase, spre deosebire de Täubling Flour.

  • Imaginea 10 din 16

    CEP

    Toată lumea știe boletul. Prin forma și aspectul său, aceasta corespunde imaginii clasice a unei ciuperci. El este, de asemenea, unul dintre cele mai populare ciuperci comestibile - și este protejat, mai ales că în apropierea orașului mai puține ciuperci de porcini. Din nefericire, el este, de asemenea, adesea atacat de viermi.

  • Poza 11 din 16

    Gallenröhrling

    Chiar și o mică bucată de vezică biliară poate strica o masă de ciuperci întreagă. Nu este otrăvitoare, ci pur și simplu inadmisibilă datorită amărăciunii sale pronunțate. Gallenröhrling crește înainte de toate în pădurile conifere și mixte. Distincția: Testați-vă cu limba pe pălăria de ciuperci dacă gustul este amar. Dacă da, nu mâncați.

  • Imaginea 12 din 16

    Flockenstieliger Witchesling

    Ciupercile tub (boletes) au, după cum sugerează și numele, pe Hutunterseite multe tuburi dispuse paralel care se termină în bolete Flockenstieligen roșu. Pălăria este de culoare maro până la brun-roșu, suprafața îi amintește de piele. Steaua este de asemenea prevăzută în plus față de tonul de bază galben cu fulgi roșii. Când ciuperca este tăiată, se aprinde rapid și puternic albastru.

  • Imaginea 13 din 16

    Satanspilz

    Cele mai multe ciuperci tubulare sunt non-toxice - o excepție de la regula este conducta lui Satan. Pălăria lui este destul de albicioasă în exemplare tinere, în gri mai vechi murdar. Talpa bulboasă este relativ scurtă, măsurată la lățimea pălăriei. Satana Röhlings miroase de fructe, inițial, nota cu vârsta este mai degrabă descris ca urina la hoituri-ca. Gustul este de neimaginat - ceea ce sporește probabilitatea de confuzie. Distincția: Poarta de la tubul lui Satan devine doar puțin albastră.

  • Imaginea 14 din 16

    entoloma sinuatum

    nici unul

  • Imaginea 15 din 16

    chanterelle

    Chanterelle, probabil, datorează numele său la gustul său înțepător: atunci când mâncat crud, are gust similar cu piper. Acesta este unul dintre cele mai populare ciuperci comestibile și este de obicei bine recunoscut de culoarea gălbenușului de ou.

  • Imaginea 16 din 16

    Chanterelle greșit

    Chanterelle-ul fals seamănă puțin cu omologul său real - în caz contrar nu există multe ciuperci care vin cu această culoare. Condițional, este comestibil, dar dificil de digerat. Dacă se taie ciupercile în Real bureții prezintă o carne albă, cu un chenar galben, în timp ce fals bureții este galben continuu la portocaliu. În plus, chanterelle adevărat, spre deosebire de fals nu crește pe lemn mort.

Tuberculoasă ciupercă - ucigașul verde

Ciuperca nativ mai otrăvitoare este, de asemenea, cunoscut sub numele de „criminal verde“, capacul de moarte verde popular. Acesta conține, de asemenea, phallotoxin toxina amanitin, care este de zece ori mai toxic decât veninul viperei. O singură ciupercă este suficientă pentru a ucide o ființă umană. Amanitina inhibă o enzimă vitală, ARN polimerază. Fără ele, celulele organismului nu mai pot produce proteine ​​- ele mor.

Aceasta se referă în special la celulele hepatice. După patru până la șapte zile, organul eșuează. Deosebit de dificil: În timp ce utilizați zdrobire diaree dupa consumul de alte toxine fungice care transporta otrava, cel puțin parțial, în afara corpului, aici otrava ramane in organism.

Dar alte ciuperci au totul:

De asemenea, otrăvirea cu întârziere îndelungată are loc cu toxina Orellanin pe.Doar 36 de ore după consum, apare greață și vărsături. Zile mai târziu, se ajunge la creșterea leziunilor renale care pot duce la insuficiență renală. Otrava este în principal cuprinsă în reprezentanții genului Haarschleierlinge, de exemplu, în Rauhkopf cu portocaliu-blană.

De asemenea, foarte toxic Gyromitrin, toxina din heleborele de primăvară. Consumul unei singure ciuperci prime poate duce la moarte. Prin fierbere și clătire, o mare parte din otravă poate fi spălată.

Ai grijă, de exemplu, cine consumă Schopftintling-ul. Ciuperca este cunoscută a fi gustoasă - în special în cele mai tinere etape. Dar conține și otrava cu ciuperci Coprin. Ea își dezvoltă efectul doar atunci când este luat cu alcool. Apoi vine vorba de sindromul Coprinus: pielea corpului devine purpurie, fața roșie. Motivul: Coprin inhibă o enzimă specială, care este necesară pentru a transforma acetaldehida toxică formată în timpul degradării alcoolului la acetat.

muscarinic a fost descoperit inițial în toadstool, dar apare doar în urme. În cantități mai mari, niște fungi și crapaturi conțin toxina. Simptomele tipice de otrăvire sunt creșterea salivării și ruperii, transpirații, vărsături, vedere încețoșată, dispnee și impulsuri încetinite. Dacă cantități mai mari de otravă intră în organism, poate duce la insuficiență circulatorie fatală. Aici, linia fină dintre beneficiile și consecințele otrăvurilor devine clară. Pentru că, sub forma unui antidot, se administrează atropină - otrava din ceapa mortală.


Ca Acest Lucru? Împărtășește Cu Prietenii: