Nutriție pentru seniori

Cantități suficiente de proteine ​​și de înaltă calitate, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale, o dieta sanatoasa este important la orice varsta. Fiecare grup de vârstă are nevoi speciale.

Nutriție pentru seniori

"Nevoia de energie scufundată: La vârsta înaintată, masa musculară scade constant. Aceasta reduce, de asemenea, necesarul de energie. Astfel, nu vor exista deficite în ciuda aportului de alimente mai mici, aportul de nutrienți trebuie să fie susținute de un nivel ridicat de alimente, bogate in substante nutritive de înaltă calitate sunt consumate în mod specific.

În cazul în care stilul de dieta nu este adaptat la nevoile de energie reduse, este vorba de obezitate. În schimb, mulți seniori sunt subnutriți. Un motiv major pentru aceasta este scăderea apetitului.

Stimulează apetitulNu numai văz și auz se deterioreze odată cu vârsta, ondulari, de asemenea, simțul gustului - și de multe ori dorința de a mânca. Pentru a stimula apetitul, alimente ar trebui preparate din ingrediente proaspete, fie intens aromat cu ierburi aromate și sunt servite apetisant. Mâncarea trecuta nu este prea distractiva. Prin urmare, ar trebui să fie servită numai dacă nu există altă opțiune.

"Multe mese miciOdată cu vârsta, viteza cu care se extinde stomacul încetinește. Goliția gastrică este, de asemenea, mai lentă. Multe mese mici pe parcursul zilei sunt mai ușor pentru bătrâni să facă față.

"Fructe și legume zilnice: Cu al treilea dinți puteți mesteca mai rău. Chiar și cu proteze bine ajustat ale presiunii de mestecat este redusă cu două treimi. Că omul vechi grele, fructe și legume proaspete face. In fiecare zi, cel puțin o salata ar trebui să fie pe meniu, care poate fi mesteca bine. În plus, în cazul în care toată ziua în picioare pe moale, gură doar fructe disponibile, cum ar fi bananele, strugurii, fructe de padure sau pere moi. O dată pe zi, persoanele în vârstă ar trebui un pahar de suc de fructe sau legume băutură.

"Alimente bogate în proteineÎn scopul de a satisface nevoile lor de proteine, persoanele în vârstă ar trebui să consume produse lactate pe zi, preferabil versiuni conținut scăzut de grăsimi. o masă cu pește ar trebui să îndeplinească cererea de acizi grași Omega-3 de două ori pe săptămână, dacă este posibil. Două-trei porții mici de carne pe săptămână sunt suficiente. Din cauza Kauprobleme mulți oameni în vârstă, ar trebui să fie piese delicate, fibrilare posibile, cum ar fi păsări de curte.

"Beți în mod regulat: Chiar și senzația de sete scade odată cu vârsta, motiv pentru care persoanele în vârstă de multe ori beau prea puțin. Consecințele pot fi confuzie și tulburări digestive, tulburări ale sistemului cardiovascular sau insuficiență renală. Păstrați un jurnal de băut. Puteți vedea rapid dacă aveți suficientă lichid.
Ce dietă la ce vârstă?
„sugariCopii și adolescenți
„adulți„seniori


Ca Acest Lucru? Împărtășește Cu Prietenii: