Usturoiul (allium sativum)

Mod de ac╚Ťiune ╚Öi ingrediente active ale plantei medicinale knoblauch: stiftung warentest confirm─â beneficiile ├«n durerile articulare.

Usturoiul (allium sativum)

Usturoiul (Allium sativum)

Ca usturoi Wunderknolle este deseori descris. Ceapa cu denumirea latin─â Allium sativum se spune c─â protejeaz─â ├«mpotriva arteriosclerozei, scurteaz─â r─âcelile, stimuleaz─â pofta de m├óncare, reduce colesterolul ╚Öi chiar ├«ncetine╚Öte ├«mb─âtr├ónirea. ├Än cazul ├«n care at├ót de mult este tamburat─â, scepticismul este potrivit. Exper╚Ťii independen╚Ťi consider─â c─â majoritatea studiilor privind efectele pozitive ale usturoiului nu sunt suficient de semnificative.

Exemplu: Multe studii au observat un efect al usturoiului asupra colesterolului ╚Öi coagularea s├óngelui. Un aspect mai atent dezv─âluie: Aceste rezultate au fost ob╚Ťinute ├«n eprubeta. Sau: Oamenii din ╚Ť─ârile mediteraneene au o speran╚Ť─â de via╚Ť─â mai mare dec├ót ├«n ÔÇőÔÇőGermania. ╚śi reziden╚Ťii mediteraneeni m─ân├ónc─â mai mult usturoi Cu toate acestea, nu se dovede╚Öte o leg─âtur─â ├«ntre consumul de usturoi ╚Öi speran╚Ťa de via╚Ť─â.

Plante medicinale usturoi (Allium sativum) în curând

  • demonstrat experimental: scade nivelul de colesterol (numai colesterolul LDL) ╚Öi inhib─â coagularea s├óngelui, posibil de protec╚Ťie vascular─â; efect u╚Öor de germicid asupra bacteriilor, fungiilor ╚Öi viru╚Öilor; promoveaz─â digestia
  • efectele revendicate asupra arteriosclerozei legate de v├órst─â nu au fost clar stabilite
  • Nu lua╚Ťi f─âr─â sfatul medicului ├«mpreun─â cu agen╚Ťii anticoagulan╚Ťi fenoprocumon ╚Öi warfarin─â
  • Domenii de aplicare: Sprijinirea masurilor dietetice pentru cresterea nivelului lipidelor din sange, prevenirea calcificarii vasculare (arterioscleroza)

Alliin - ingredientul activ în usturoi

Ingredientul activ din cateile de usturoi este denumit aliina. Este un aminoacid care con╚Ťine sulf, care apar╚Ťine substan╚Ťelor secundare din plante. La contactul cu aerul - de obicei, atunci c├ónd m─âcin─âm usturoi proasp─ât - Alliin reac╚Ťioneaz─â ╚Öi este rapid transformat ├«n alicin─â. Allicin d─â usturoi m─ârun╚Ťit mirosul tipic. Allicin este, de asemenea, un compus foarte scurt care se transform─â rapid ├«n alte produse de sulf.

Efectele anticoagulante, antiinflamatorii, antibiotice ╚Öi antivirale ale usturoiului au fost demonstrate ├«n testele de laborator. Aceste efecte sunt atribuite aliinei ╚Öi produselor sale de defalcare. Cum se ob╚Ťine efectul, exper╚Ťii nu pot r─âspunde p├ón─â acum.

Se crede, de asemenea, c─â allicina inhib─â anumite proteine ÔÇőÔÇőfunc╚Ťionale implicate ├«n metabolismul lipidic. Ca rezultat, experimentele de laborator au redus concentra╚Ťia de colesterol LDL "r─âu". Aceste efecte nu au fost transferabile oamenilor p├ón─â ├«n prezent, ├«n ciuda multor studii.

Un efect favorabil al usturoiului asupra arteriosclerozei ar putea fi, de asemenea, datorit─â propriet─â╚Ťilor de curgere ├«mbun─ât─â╚Ťite ale s├óngelui. Usturoiul trebuie s─â ob╚Ťin─â acest efect prin reducerea agreg─ârii trombocitelor din s├ónge ├«ntr-un mod neclar.

Aplica╚Ťi usturoi

De regul─â, usturoiul plante medicinale este foarte bine tolerat ca hran─â. Cu toate acestea, unii oameni reac╚Ťioneaz─â cu dureri de stomac la alimente care con╚Ťin usturoi.

Pentru preparatele de usturoi, trebuie respectate anumite restric╚Ťii de aplicare.

restric╚Ťii de utilizare

Dac─â lua╚Ťi un coagulant de s├ónge, este o idee bun─â s─â discuta╚Ťi cu medicul dumneavoastr─â ├«nainte de a lua o doz─â mare de usturoi. Motivul: usturoiul poate cre╚Öte efectul acestor medicamente ╚Öi astfel cre╚Öte tendin╚Ťa de s├óngerare. Acest lucru este valabil mai ales pentru anticoagulantele utilizate pe scar─â larg─â Phenoprocoumon ╚Öi Warfarin.

Nu usturoi ├«nainte de interven╚Ťie

Din cauza efectului anticoagulant, nu trebuie s─â lua╚Ťi niciun preparat de usturoi ├«nainte de interven╚Ťii chirurgicale. Acest lucru nu este valabil numai pentru interven╚Ťii chirurgicale, ci ╚Öi pentru proceduri minore, de exemplu la dentist sau dermatolog.

interac╚Ťiuni

Usturoiul poate sc─âdea tensiunea arterial─â, deoarece poate avea un efect vasodilatator. Aceasta cre╚Öte uneori efectul medicamentelor antihipertensive, cum ar fi inhibitorii ACE sau blocan╚Ťii canalelor de calciu. ├Än plus, sa demonstrat c─â usturoiul cu doz─â mare reduce efectele inhibitorilor de proteaz─â HIV, cum ar fi saquinavirul. Potrivit unor exper╚Ťi, usturoiul scade concentra╚Ťia de s├ónge a medicamentelor HIV ├«n unele dramatice. Prin urmare, Institutul Federal pentru Droguri ╚Öi Dispozitive Medicale (BfArM) recomand─â monitorizarea regulat─â a terapiei la pacien╚Ťii care iau ├«n acela╚Öi timp doze mari de usturoi ╚Öi inhibitori de proteaz─â HIV.

efecte secundare

Cele mai cunoscute sunt probabil mirosurile de respira╚Ťie ╚Öi piele alterate. Rar, pot ap─ârea pl├óngeri gastrointestinale, cum ar fi grea╚Ť─â ╚Öi v─ârs─âturi, dureri abdominale sau diaree. De asemenea, sunt posibile reac╚Ťii cutanate cu arsur─â, m├ónc─ârime ╚Öi ├«nro╚Öire atunci c├ónd se iau preparate din usturoi. La doze foarte mari, tensiunea arterial─â poate sc─âdea ╚Öi pot s─â apar─â ame╚Ťeli.

Usturoi f─âr─â miros de usturoi

Mul╚Ťi oameni sunt deranja╚Ťi de mirosul de usturoi. Se ├«nt├ómpl─â pentru c─â elimin─âm compu╚Öii de sulf din plante medicinale prin respira╚Ťie ╚Öi piele. ╚śi, pe de alt─â parte, nu a crescut nici o plante medicinale.acas─â c─âi de atac, cum ar fi un pahar de lapte, p─âtrunjel sau alte plante aromatice ╚Öi guma de mestecat poate luciu peste mirosul puternic doar ocazional. Cine pune pe efectul de usturoi, trebuie s─â ia ├«n considerare mirosul.

Stiftung Warentest scrie intr-un proces de droguri (septembrie 2014) că suplimentele de usturoi fara miros s-ar putea să nu pară semnificative medicale, din moment ce a transformat rapid în produse de degradare ineficiente în fabricarea tuturor compușilor activi.


Ca Acest Lucru? Împărtășește Cu Prietenii: